BANANA PASSA DOCENATURA GOLD

A BANANA PASSA DOCENATURA GOLD, diferentemente das bananas passas comuns, é produzida a partir de bananas especialmente selecionadas dentre os melhores cultivares de banana tipo prata.

Possui muito mais potássio, mas vitamina B1, B2, 3 vezes mais vitamina C e 34 vezes menos sódio (fonte EMBRAPA)

Processada em ambiente de isolamento total em estufas com temperatura controladas e fluxo de ar quente contínuo, por pelo menos 36 horas.

Isenta de quaisquer produtos químicos, sejam eles conservantes, umectantes, antioxidantes, ou outros de qualquer origem.

De cor clara, de aroma irresistível, sabor marcante pelo alto teor de açúcares e baixa acidez e de textura agradável, com baixo teor de água e de maciez absoluta.

A BANANA PASSA DOCENATURA GOLD, atende às quatro variáveis organolépticas: COR, AROMA, SABOR E TEXTURA, de forma insuperável, o que a torna uma banana passa com características incomuns no mercado.

Produto 100% natural.